大暑时节,正逢雨热同季,高温、潮湿、多雨,是一年中暑湿最盛时节。
对糖友来说,湿热天气更容易导致血糖波动。因此,糖友们在大暑节气时要注意祛湿,以维持良好的健康状况。
------------正糖名家小课堂-----------
糖友们来自测一下,看看体内湿气是否过盛。下列几个症状,符合越多,越要注意!
1.舌苔特征:湿气重的人舌苔一般呈现厚重、白腻或黄腻的状态,有时甚至还会有牙印或口臭。
2.尿液颜色:湿气重的人尿液颜色一般比较浑浊,有时也会有泡沫。
3.大便特征:湿气重的人大便一般比较稀软、黏滞,常伴有恶臭。
4.身体感受:疲乏困倦,自觉平日里迷迷瞪瞪,神识不清楚。
测出有湿气也不要慌张!正糖名家营养师搭配了三款祛湿食疗方,糖友们不妨试试。
1.冬瓜荷叶茶
原料:冬瓜500克、荷叶10克、甘草5克。
做法:将荷叶放入砂锅中,加入清水煎煮30分钟后取汁。再将冬瓜去皮切成小块,与荷叶、甘草一同放入锅中煎煮10分钟,最后加入红糖调味即可。
作用:清热解暑、利水消肿。
2.山药薏米粥
原料:山药100克、薏米50克、大枣15枚。
做法:将山药去皮洗净切片,芡实、莲子去心洗净,大枣洗净去核,与粳米一起放入锅中,加水熬煮成粥即可。
作用:健脾益胃、生津止渴。
3.茯苓薏米浆
原料:茯苓10克、生薏米15克、赤小豆10克、薄荷(或苏叶)2-3片。
做法:生薏米、赤小豆清洗干净后,和茯苓一起放入豆浆机中打磨即可。然后将薄荷或苏叶切碎加入。豆类、杂粮最好提前几个小时浸泡,茯苓磨粉,这样既能保证口感,也更容易脾胃消化。
作用:健脾祛湿、利水消肿。
总的来说,“大暑在天为热,在地为火,在人为心”。正糖名家提醒:尤其是在多雨的特殊天气,更需要糖尿病人注重清热养心,利湿健脾。